Slavko Rak
Gospodin Slavko Rak rođen je1947. godine. Kaže da se prezime Rak na Rabu spominje u nekim spisima već u 16. stoljeću , poslije zadnje kuge.
Molim vas da mi ispričate kako se u Supetarskoj Drazi živjelo u vrijeme vašeg djetinjstva i odrastanja.
– Imao sam dva brata i dvije sestre. Živjeli smo zajedno s još dvije fameje (obitelji) tako da je kod nas uvijek bilo prilično živo.
Na selu je većina nas bila siromašna . Do 1953. godine bili smo više gladni nego siti. Kad je stizala američka pomoć prvi put sam vidio maslac.
Sjećam se da su naši roditelji imali mlin za hrementun (kukuruz) . Mlin se sastojao od gornjeg i donjeg žrna, a žabica je regulirala koliko će brašno biti fino mljeveno. Od brašna bi kasnije pravili kašu ili kruh . Naša baba je , uvijek kruh držala va kuneštri ( u košari) visoko blizu plafona i skidala bi ga kljukom za vrijeme obroka, a sve kako ga mi dica (djeca) ne bi kriomice poila (pojela).
Jeste li imali njive i što se na njima sadilo?
Imali smo masline i trsje, i dosta kukuruza te nešto pšenice.
Nakon berbe maslina doma smo pravili ulje. Iznad maštela (drvene široke posude) stavili bi čivere (drveni nosači), a na njih vriće (vreće) s maslinama Po vrećama bi se polijevala vruća voda i po njima gazilo , a ulje se istiskivalo u maštel. Poslije se poprijeko stavljala karga (kolac) koja je služila kao poluga, a s druge strane klatno koje bi se okritalo. Ulje se kupilo s vrha i stavljalo va kamenicu ili neke druge posude ako ga je bilo više. Kamenica (posuda od kamena) je imala drveni poklopac kojeg je također izradio moj otac.
Što su po zanimanju bili vaši roditelji ?
Moj otac je po zanimanju bio stolar i među prvima je imao obrtnicu još za Kraljevine Jugoslavije. Radio je bačve i maštele od smrekovine , a poslije rata i lijesove. Nakon rasformiranja logora u Kamporu dobio je daske pa je mnoge lijesove izrađivao i besplatno.
Otac je također izrađivao bruškine (četke za pranje poda). Najčešće sam ja bio taj koji mu je donosio korjenje koje se u postupku izrade koristilo. Korjenje se pralo u lugu, pa ostavilo da se dobro osuši. Tako bi postalo oštro i čvrsto poput čekinja. Otac bi izrezao dvije daščice poput onih na današnjim četkama . Na jednoj bi napravio rupe kroz koje bi provukao snopiće korjenja i sve premazao ljepilom, a onda na to pritisnuo drugu daščicu i četka bi bila gotova. Obično bi potrajala nekoliko mjeseci, a onda bi se korjenje potrošilo i moralo promijeniti.
Majka je bila domaćica, ali i poljoprivrednica. Znala je na jedno rame uprtit ralo a na drugo seno (sijeno) te bi se od Fafanđela uputila do Fruge. Orala bi do večeri i uz to bi i pivala.“ (pjevala).
Moji su brali godišnje od 500 do 800 kilograma hrementuna (kukuruza) koji se koristio za prehranu i nas i blaga (domaćih životinja) Do prije 2. svjetskog rata imali smo oko 5200 trsova grozja pa bi se napravilo i do 1700 litara vina. Poslije rata broj čokota je opadao. Sadili su uglavnom barbatsku brajdicu . Iz pričanja starijih čuo sam da se od 1936. paška sorta cipala na divlju lozu repario giusto pupica i da je bila prilično otporna.
Uzgajali smo i pšenicu, ali pšenice nije bilo puno. Možda po vreća i pol godišnje. Od stoke smo imali desetak ovaca, tovara(magarca) i kozu, a od 1952.- 1959. i kravu. Ponekad, kad bi majka pomuzla kravu i morala kanticu s mlijekom odnijeti u grad nekom slastičaru , povela bi i mene. Iako smo do grada naravno pješačili za mene je to bio veliki doživljaj.
Moja je majka potjecala iz mnogobrojne obitelji Tariba s čak dvadesetero djece. Troje je umrlo kad su bili još mali, a jedan u ratu. Kako su djeca odrastala odlazila su od kuće, tako da je uglavnom devetero djece živjelo u kući istovremeno.
Sjećam se da je Rab prije imao i svoju konfekciju. Majčina tri brata su iznajmila kuće za edukaciju budućih krojača i krojačica, te švelja .

Da li se u Drazi brala brneštra (brnistra, žuka) i od nje izrađivalo platno?
„Sjećam se da se brala brneštra . Vezali bi je na ručice(snopiće, rukohvat), 10-12 snopića spojilo bi se konopom i vezalo za kamen u moru da ih ne ponese štiga . U moru bi se namakali tri tjedna, a onda bi ih izvadili i trljali nogama na kamenu kako bi zeleni dio stabljike otpao, a ostale samo bijele niti. Svatko tko je namakao brneštru morao je sobom donijeti 3 kamena. Od tog su kamenja kasnije nastali mulići(rivice za privez barki). Od brneštre se tkalo platno uglavnom za vreće ili lancune (plahte) i za slamarice. Vreće za masline su malo rjeđe tkane od lancuna i prostirki .
Ma , da je više vrimena možda bih se sitil još nekih stvari. Ali sad ću tu hremat ( zaustaviti se).
Rab, veljača, 2025.
